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廣東省英紅華僑茶場
廣東英紅茶業股份有限公司
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廣東省英紅華僑茶場
廣東英紅茶業股份有限公司
萬畝有機生態茶園
喀斯特地貌花香地帶
英德紅茶核心原產地
英紅
簡介：
所屬類別：品牌。
英紅，中國茶葉品牌名稱。英紅品牌，源于廣東省英紅華僑茶場（注：前身為成立于1951年的廣東省英德茶場），是廣東英紅茶業股份有限公司所擁有的知名商標和產品品牌，主要產品是紅茶，英紅品牌旗下產品有英紅九號、英紅五號、英紅三號、英德紅茶、英紅柑和英紅檸等。英紅出品的英紅九號紅茶，條索烏潤緊實，湯色紅亮，香氣高長敏銳，回甘甜潤，是茶中佳品。
英紅品牌自創立以來，歷經了70年的風雨洗禮，品牌影響力擴展至世界范圍，產品品質優質且穩定。
基本信息 | |||
品牌名稱 | 英紅 | 主要產品 | 英紅九號、英紅五號、英紅三號、英紅柑、英紅檸 |
品牌起源 | 1951年 | 紅茶品質 | 濃醇鮮爽，香高持久 |
主要經營 | 紅茶 | 品牌榮譽 | 獲國際博覽會金獎 |
核心產地 | 廣東省英德市 | 官網 |
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廣東省英德茶場：
英紅品牌源于1951年成立的廣東省英德茶場，其是英德紅茶的創始地。
廣東省英紅華僑茶場：
1978年，英德茶場更名為廣東省英紅華僑茶場，隸屬廣東省華僑農場管理局。廣東省英紅華僑茶場曾是全國第一大茶廠。上世紀50-90年代，廣東省英紅華僑茶場是全國出口創匯的茶葉支柱性企業之一，產品遠銷70余個國家及地區。
英紅商標注冊：
1987年，英紅商標在國家商標局獲得注冊。
英紅品牌自創立以來，歷經了七十年的風雨洗禮，品牌影響力擴展至世界范圍，產品品質更加優質和穩定。英紅沿襲了廣東省英紅華僑茶場匠心做茶的的企業理念，以英德紅茶為依托，以過硬的品質為策略，實現“中國紅茶，世界英紅”的企業愿景，推進中國紅茶市場的規模化、產業化、品牌化發展。
（1）1959年，生產出第一批紅碎茶并出口海外。
（2）1963年，英國女王在盛大宴會上用英紅茶招待貴賓，隨后將英紅茶作為皇室用茶，從此英紅茶風靡歐美。
（3）1985年，榮獲國家經濟委員會頒發國家質量獎銀獎。
（4）1986年，榮獲巴黎美食旅游協會頒發的金桂獎。
（5）1990年，榮獲國家質量獎審定委員會頒發國家質量獎金獎。
（6）1991年，榮獲國際博覽會金質獎。
（7）2018年，英紅與廣州塔茶達成戰略合作，成為“廣東名片代表”。
（8）2019年，英紅牌公爵英紅九號榮獲中國茶葉集群品牌聯盟（秋季）紅茶超級單品獎。
（9）2021年，英紅牌“英紅九號春茶”榮獲華茗杯2021全國綠茶、紅茶產品質量推選活動金獎。
英紅品牌專注做紅茶，傳承70年匠心制茶工藝，融入現代先進創新技術，所有茶品全程不落地加工。紅茶為全發酵茶（即完全氧化的茶），制作分為六個階段，鮮葉、萎凋、揉捻、發酵、干燥、分類。
第一階段：鮮葉。英紅茶的鮮葉原料摘取自英紅鎮核心原產地原生態茶園鮮嫩芽葉，茶樹種植不用化肥農藥，原料優中選優。
第二階段：萎凋。萎凋旨在使鮮葉的含水量降至60%至65%，充分發展茶葉香氣。采摘下來的鮮葉平鋪攤放在萎凋槽上，萎凋槽的空氣流通度、濕度、溫度控制在合適的范圍內。
第三階段：揉捻。揉捻的目的是為了破壞茶葉細胞膜，以便下一步的發酵加工和茶葉的定型。英紅茶的揉捻，采用了機器代替人工，這樣既節省了時間又保證了茶葉的品質穩定。
第四階段：發酵。完成了揉捻的過程，茶葉就會被送入發酵室進行發酵，茶葉的內部發生著復雜的氧化化學反應，形成紅茶特有的品質特征。這一階段，需要制茶人的經驗判斷，因為發酵室的環境溫度、濕度，很大程度上影響著英紅茶的色香味等重要品質的形成。
第五階段：干燥。干燥主要是為了終止茶葉的所有化學反應，使茶葉不再發生變化，以便長期保存。
第六階段：分類。干燥好的茶葉，通過不同規格的篩子，將茶葉進行分類。
英紅茶的茶基地，位于英德紅茶核心產區——廣東省英德市英紅鎮，原生態茶園。英紅鎮位于北回歸線的花香地帶，是典型的喀斯特地貌，與印度斯里蘭卡處于同一緯度。這里雨量豐富，氣候溫潤，日照時間適宜，土壤呈弱酸性（PH值4-5.5），粘性沙質土壤，質地疏松肥沃，極其適宜茶樹生長。茶園引用石門臺自然保護區的泉水澆灌茶樹，施用農家肥，是真正的原生態有機種植茶園。
英紅品牌的主要產品為紅茶，英紅的“拳頭產品”英紅九號因其品質，有“東方金美人”之美譽；“廣東雙寶”英紅柑和英紅檸，是英紅開創新式茶飲的代表之作。
英紅九號：
高香型/濃香型紅茶。因其在英紅系列產品中排序第九而得名。英紅九號是英德紅茶中極具特色、知名度較高的一款高品質紅茶，是英紅品牌的拳頭產品、明星產品。英紅九號采摘英紅九號茶樹（喬木型大葉種茶樹）的一芽一葉或一芽二葉進行加工，茶有自然花果香氣，條索肥壯緊實顯毫，色澤或烏黑油潤或烏褐油潤，茶湯紅艷明亮，滋味濃醇鮮爽，香氣敏銳高長。相比普通的紅茶，英紅九號具有“顯金圈”特征，它的香氣更持久滋味更甜潤，口感豐富變化多，回甘耐泡，泡至第八泡、第九泡都可以。
英紅五號：
醇香型紅茶。英紅五號是英紅品牌所特有的紅茶品類。英紅五號，采摘鮮嫩芽葉進行加工，花香氣悠長敏銳，條索緊實烏黑油潤，茶湯紅亮，滋味甜醇細滑，回味甘甜，茶底紅潤勻整。英紅五號是紅茶中品質較佳的高性價比之選。
英紅三號：
清香型紅茶。英紅三號同英紅五號一樣，是英紅品牌所特有的紅茶品類。英紅三號，采摘鮮嫩芽葉進行加工，清新花蜜香氣，條索緊實烏黑油潤，茶湯紅亮，滋味甘甜醇和，茶底紅潤勻整。英紅三號是紅茶中品質較佳的高性價比之選。
英紅柑·陳皮紅茶：
英紅柑，選用新會小青柑和茶黃素含量豐富的英紅有機紅茶作為原料，英紅柑兼具柑香和紅茶的馥郁花香，口感比較溫和甘醇，比較符合當下年輕人的茶飲口味。
英紅檸·檸檬紅茶：
英紅檸，精選富含維生素的尤克力檸檬和茶黃素含量豐富的英紅有機紅茶，英紅檸兼具檸檬清香和紅茶的馥郁花香，滋味鮮爽醇厚，生津醒胃，深受女性消費者的喜愛。
用量：推薦用150mL蓋碗沖泡，投茶量5克，英紅柑/檸1顆。
水溫：85-95攝氏度。
茗具：白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯。泡茶以陶瓷茗具為佳，白色便于察其色觀其形，玻璃公道杯觀賞茶湯。
步驟：溫杯-投茶-沖泡-聞香-品飲。
【溫杯】燒開的沸水，淋燙茗具，再倒掉茗具中的水。一是清潔，二是讓茗具受熱均勻，有利于激發茶香。
【投茶】借助茶撥，向蓋碗中投入5克干茶。
【沖泡】待沸水溫度降至85至95攝氏度時，手提水壺至略高于蓋碗的高度，從碗壁固定一點將水注入。首泡5秒快速出湯，可根據個人濃淡喜好調整。
【聞香】出湯后，將蓋碗移近至鼻翼下方，揭蓋趁熱聞香。
【品飲】小口細啜茶湯，慢慢探知茶中味。
460多項權威機構檢測，農殘等有害身體物質無一檢出，符合原生態有機茶標準
